Kestane Balının Faydaları Nelerdir?

Ülkemizde genellikle Karadeniz Bölgesinin sahil kısımlarında (Kastamonu-Sinop-Bartın-Ordu-Rize-Artvin) yetişen ve kestane ağaçlarının çiçek özlerinden elde edilen kestane balı, günümüzde birçok hastalığın şifası olarak bilinmekte olup, kendine özgü yoğun kokulu ve kendine özgü bir aromaya sahiptir. Peki Kestane Balının Faydaları Nelerdir?

Kestane Balı, bal çeşitleri arasında potasyum, kalsiyum ve magnezyum fazlalığı ile iyi bir besin kaynağıdır. Kimi zaman arandığı zaman bulunmayan bu kıymetli balın faydaları saymakla bitmiyor.

Kestane Balı Nedir?

Halk arasında acı bal olarak ta bilinen kestane balının rengi koyu kahverengi, tadı ise acıdır. Ancak bu balı doğal üreten arıcılara ulaşmak bir hayli zor ve zahmetli olabiliyor. Günümüzde her şeyin ticari boyuta ulaşması ve hızlı tüketimle beraber rekabetin yaygınlaşması neticesinde maalesef kestane balı para kazanmak isteyenlerin hedefi haline gelmiş durumda.

Bu yüzden kestane balı almak isteyen kişiler, gerçek doğal bal yerine sahtesini alabiliyorlar. Bu durumda kestane balı alırken dikkat edilmesi gereken hususları bilmekte fayda var. Kestane Balının Faydaları Nelerdir? 

Arı Kovanı-Kafkas Arısı

Peki Hakiki Kestane Balı Nasıl Anlaşılır.

Yoğun Kıvam Olmalı

Rengi Koyu Kahverengi ve Siyahımsı Olmalı

Tadı Acı ve Boğazı Yakmalıdır.

Eğer aldığınız bal kestane balı ise yoğun olarak kestane koktuğunu anlarsınız. Ancak bundan da tatmin olmadıysanız tahlil yöntemi ile balın kaliteli olup olmadığını yapılan tahlil sonuçlarından görebilirsiniz.

Kestane Balının Faydaları Nelerdir?

Bağışıklık Sistemini Kuvvetlendirir

Kestane balı yüksek bir anti-oksidan kaynağıdır. Vücudu bakteri ve virüslerden koruyarak tüm mikropların zararlı etkilerine karşı korumaya yardımcı olmaktadır. Kestane Balı düzenli kullanılması durumunda vücudumuzun gün içerisinde maruz kalması olası zararlı molekülleri ve enfeksiyonları etkisiz hale getirir.

Hazımsızlığa İyi Gelir

Midedeki asit oluşumunu ve hazımsızlığın düzenlemesi için günde aç karnına 1 kaşık tatlı kaşığı bala tarçın konularak yenmesi yeterli olacaktır. Ayrıca Mide Ülserine iyi geldiğinden bu hastalığa yakalanan hastaların çoğunlukla kestane balı tükettikleri gözlemlenmiştir.

Kalp-Damar Hastalıklarına İyi Gelir

Kalp ve Damar hastalığınız varsa kesinlikle kestane balı tüketmeniz tavsiye edilir. Yapılan araştırmalar da kestane balının kalp krizi riskini azalttığı, kalp atışını ve tansiyonu dengelediği belirlenmiştir.

Kolesterol Seviyesini Dengede Tutar

2 kaşık kestane balına 3 kaşık toz tarçın karıştırıp demlenmiş çay içerisine eklenerek içildiğinde kan kolesterol seviyesini düşürecektir. Bu kür günde 2 defa kolesterol hastaları için uygulanabilir. Ancak hasta kişinin bala alerjisi varsa kesinlikle bir hekime gözükmesi tavsiye edilir.

Öksürük ve Soğuk Algınlığına İyi Gelir

Az miktarda tüketilen kestane balının kuru öksürük olarak bilinen basit öksürüğü kestiği bilinmektedir. Vücut kırgınlığını geçirme etkisi olan kestane balı soğuk algınlığı, grip, nezle, bronşit vs. gibi hastalıklarda de kullanılabilir.

Kestane balının aşırı tüketimi tavsiye edilmez. Az miktarlarda kullanımı insan sağlığı için önemlidir. Aşırı kullanımdan kaçınılması gerekmektedir. Alerjik bir bünyeye sahip olanların tüketmemeleri tavsiye edilir.

Kansere İyi Gelir

Japonya ve Avustralya da yapılan bir araştırmada, kestane balı mide ve kemik kanserleri üzerinde tedavi edici etkisi olduğu tespit edilmiştir. Bu tür kanserlere yakalanan hastalar günde bir kaşık kestane balı ve bir kaşık tarçını bir ay süreyle günde üç defa almalıdırlar.

Kısırlığa İyi Gelir

Eski Yunan ve Uzakdoğu tıbbı kestane balını, yıllardır, erkeklerin spermalarını kuvvetlendirmek için kullanmıştır.
Eğer kudretsiz bir erkek düzenli olarak uyumadan önce 2 kaşık bal yerse problemleri çözülecektir.

Çin, Japon ve Uzakdoğu ülkelerinde, gebe kalamayan ve uterusunu kuvvetlendirmek isteyen kadınlar asırlardır toz tarçın kullanmaktadırlar.

Gebe kalamayan kadınlar bir tutam toz tarçın ve yarım tatlı kaşığı kestane balını gün boyunca bir sakızla çiğnediklerinde tükürükle karışarak yavaş yavaş emilerek etkili olmaktadır.

Amerika Maryland’de evli bir çiftin 14 yıldır çocuğu olmamış ve ümitlerini de kaybetmişlerdir. Bu uygulamalar kendilerine anlatılmış ve yukarıda belirtilen kürün uygulamasına başlandıktan birkaç ay sonra ikiz çocuklarının olacağı tespit edilmiştir.

Kestane Balı Nasıl Kullanılır?

Bal ve Tarçın

Soğuk algınlığının en etkili ilaçlarından biri bal ve tarçın karışımı gösterilebilir. Bu 2 gıda soğuk algınlığı başta olmak üzere birçok solunum yolu rahatsızlığına karşı sizi korur. Aynı zamanda kötü kolesterolü düşürerek kalp ve damar rahatsızlıklarına karşı sizleri korur. Aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı dayanıklı olmanıza yardımcı olur. Bal ve tarçında ki zengin antioksidan içeriği kansere karşı doğal bir ilaç halini alır.2 yemek kaşığı bal içine 2 çay kaşığı toz tarçını serperek tüketebilirsiniz. Toz şeklinde sizi rahatsız ediyorsa ılık su içinde karıştırıp da tüketebilirsiniz.

Bal ve Limon

Soğuk kış günlerinde soğukların etkisinden koruyacak olan bu ikiliyi daha sık tüketmelisiniz. Balın antioksidan maddeleri limondaki C vitamin ile birleşince faydalı etkileri kat kat artıyor. Özellikle öksürükler başta olmak üzere kış hastalıkları üzerinde ciddi olumlu etkileri vardır.

Aynı zamanda balın mikrobiyal etkisi limon sayesinde artmaktadır. Limondaki C vitamini sayesinde baldaki mineral maddeler de daha kolay emilebilir hale gelmektedir. Kullanımı ise; 1 bardak ılık suya 1-2 kaşık bal atın ve damak zevkinize göre istediğiniz kadar limon damlatın. Ancak öksürük ve boğaz ağrısı sorunları için suya ekleyerek tüketmeyin.1 kaşık balın üstüne limon damlatarak bu şekilde yutun. Bu şekilde tüketmek daha etkili olacaktır.

Bal ve Zencefil

Kış aylarının vazgeçilmez gıdası zencefil en önemli özelliği metabolizmayı hızlandırması ve bağışıklığı güçlendirmesidir. Bal ile birleşince soğuk günlerin en büyük yardımcı oluyor.1 – 2 adet zencefili parçalara bölün ve 10 15 dakika kadar kaynatın. Sonra bunun suyunu bal ile karıştırın ve için. Hem antioksidan içeriği hem de faydalı besin maddeleri ile kış aylarında hastalıklara karşı sizleri koruyacaktır.

Aynı zamanda zencefil etkili bir metabolizmayı hızlandırıcısıdır. Bu yüzden soğuk kış günlerinde elleriniz ve ayaklarınız çok üşüyorsa mutlaka zencefili denemenizi öneriyorum. Metabolizma ve kan dolaşımını hızlandırarak vücudunuzun ısınmasına yardımcı olacaktır. Bu sayede kış hastalıklarının önüne geçmiş olacaksınız.

Arı Peteği

Bal Neden Bozulmaz?

Bal en kolay muhafaza edebileceğimiz gıdalar arasında yer alır. Ne kadar akışkan bir yapıya sahip olsa da %15 %19 arasında bir su içeriğine sahiptir. Bununla birlikte yapısında bulunan şeker içeriği sayesinde balı bozulmaz bir gıda haline getirmektedir. Bu derece düşük su içeriği ve yüksek şeker oranı sayesinde hiçbir zararlı mikro organizma bal içinde yaşayamaz. Ancak sadece yüzey kısmında küflenme görülebilir. Bu yüzden hava ile temasını kestiğimiz takdirde bütün tehditler engellenmiş olur.

Kestane Balının hakiki ve doğal olanını tercih etmenizi öneriyoruz. Balı güvenilir aktarlardan veya kestane balı üretimi yapan arıcılardan almanız sağlığınız açısından çok önemlidir.

Kestane Balının Faydaları Nelerdir?

Kestane Balının Faydaları Nelerdir?

Hangi hastalık olursa olsun kestane balının vücudunuza faydalı olabilmesi için en az 21 gün tekrarlamanız şart. Genellikle bal üreticileri tarafından kestane balının en faydalı kullanım şekli olarak sabah aç karnına, 1 bardak su bardağına, 1 tatlı kaşığı bal konularak içilmesi önerilmektedir. Sağlıklı Günler Dileriz…

Önerilen İçerik;

Pandemi Döneminde En Çok Satılan Ürünler

Şunlarda Hoşunuza Gidebilir...

Tepkiler

  1. Türkan dedi ki:

    Uzun zamandir merak ettigim bi konu hakkinda kapsamlı bir bilgilendirme makalesi olmus . Tesekkurler 👏👏

  2. Gülay Kılıç dedi ki:

    Ticari kaygı gütmeden haber içerikleri sunan haber sitesi.Tebrik ederim

  3. Kenan Yılmaz dedi ki:

    haber faaliyetiniz için çok teşekkürler.
    biz de Kestane Balı satıyoruz. alanlar çok memnunlar..

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.